大连：小樱桃成大产业
中国有3000多年的樱桃栽种史，但大连从1906年栽种“那翁”樱桃成功到现在，人工栽种樱桃历史不过只有百年，并且长期没有进入生产栽培，多在农村庭院和城市郊区零星种植。然而经过改革开放后30多年的播种和推广，特别是近10年来在政府政策引导和专项资金扶持下，大连市的樱桃产业以超常规的速度发展，到目前已建成42万亩樱桃基地。同时通过创新全产业链发展模式，走樱桃产业与旅游业相结合的发展路子，大连市樱桃产业实现了最大增值收益，2010年共接待国内外游客32．8万人次，总收入近7亿元。樱桃产业现已成为大连地区具有地域优势的朝阳产业。
近几年，每当6月樱桃红了的时候，地处辽南半岛前端的大连市也跟着“红了”起来。“大连国际(000881，股吧)（金州区）樱桃节启幕”、“大连旅顺樱桃节开幕”、“大连樱桃品尝周”等一系列与樱桃有关的新闻，让无数眼球转向了这个中国为数不多的、盛产樱桃的北方海滨旅游城市。
2011年6月6日上午，记者来到大连金州新区的大魏家街道，看到一片连一片的樱桃园铺满遮天蔽日的绿装，一眼望不到头的青翠樱桃树上，那些被果实压弯的枝头，到处闪现樱桃果迷人的红光。而此时，街道办事处办公大楼对面的文化广场上人山人海，正在举行“2011年大连国际樱桃节”开幕式。大连副市长孙广田在开幕式上致辞，“大连国际樱桃节，形成了独具特色的旅游节庆活动品牌，知名度和影响力不断扩大，已成为惠民富民的重要载体。”
代表果农刘德汉在台上即兴发言时自豪地说，“一会儿开幕式结束，我请大家到我樱桃园里吃樱桃”，停顿片刻，他又补充了一句，“我现在有钱了。”
樱桃节带来巨大收益
刘德汉在大魏家街道种植樱桃不算是大户但他应该是政府举办“樱桃节”的最直接受益者。在与樱桃节一河之隔的德汉庄园里，刘德汉用老朋友般的语气告诉记者，因为他的樱桃园紧邻大连樱桃节开幕式现场，所以，每年他早早就盼望着这个节日的到来。“特别是今年，政府把沿河的观光长廊修到了我的樱桃园门口，这样就更方便游人到我的樱桃园采摘了。”
刘德汉的樱桃园有140亩，共计6000棵樱桃树，年产樱桃在10万斤左右。刘德汉给记者算了一笔账：“以前没有这个节日的时候，我需要雇人把樱桃采摘下来，然后等着小贩上门收购。收购的价格，每斤在11元左右。但现在有了这个节日，我不但不用雇人进行采摘了，游人进樱桃园每人还可收门票30元，并且价格也从原来的每斤11元，提高到了现在的每斤15元，这一反一正，我每年10万斤樱桃就多收入了40万元。”
大魏家街道是大连种植樱桃较早的地区之一。街道办事处主任王斌对本地大樱桃的种植历史了如指掌：虽然适合大樱桃生长的大连有一百多年的栽培经验，但是，大樱桃产业能在大连快速发展壮大还是近10年的事。“政府政策扶持加上技术下乡，再加上市场前景看好，大大激发了农民种植大樱桃的积极性，这是大樱桃产业能快速壮大的主要动因。”
王斌告诉本报记者，2010年全街道大樱桃种植面积1．9万亩，其中结果树0．8万亩，年产量6000吨，实现樱桃收入1． 8亿元。樱桃节期间接待中外来宾10万人次，带动农家游、渔家游、餐饮业等实现旅游综合收入2000万元，整体收益2亿元，带动农民人均收益近万元，占农民人均收入的50％。王斌说，“到今年，全街道大樱桃种植面积增加到了2万亩，其中结果树1．2万亩，预计年产量近万吨，可实现樱桃收入3亿元；实现旅游综合收入2000万元，整体收益可达到3．2亿元，可带动农民人均收益1．5万元。”
王斌把如今的喜人业绩，大道至简地归结于樱桃节开幕式在这里举办。
大魏家街道党工委书记刘文峰认为作为大连国际樱桃节主会场的承接地——大魏家街道已经连续三年成功承办了开幕式。樱桃节的举办对提高大魏家的知名度、影响力和带动当地农民增收起到了积极的拉动作用。通过樱桃节活动这一平台，既解决了果农采摘难、劳动力不足的现实困难，同时也广辟销售渠道，减少销售中间环节和费用，提高了农民收入。
刘文峰说：“举办樱桃节这个做法，不但是将公众的视线直接引入了樱桃园，更是今后樱桃产业与旅游业无缝对接、协调发展的"路标"与"航向"”。
政策扶持
让樱农增加了种植信心
“虽然大魏家种植樱桃有着明显的区位优势，但是，在发展樱桃产业上，也曾走过一段弯路。”在谈及樱桃的发展历程时，大魏家街道荞麦山村委会书记崔德盛至今仍唏嘘不已。
崔德盛是荞麦山村大力发展樱桃产业的参与者和推动者。他告诉记者，荞麦山村在大魏家街道算是个小村，只有260户人家，800多口人。因为紧邻沿海边，一直靠捕鱼为生。但到了上个世纪末，海上资源临近枯竭，而陆地人均耕地又少，这个“以海为生”的小村落一时间不知何去何从。
“我们也曾试着种植黄桃和大枣，但因为土质和小气候等原因都没有成功”，崔德盛说，真正让荞麦山村民对种植大樱桃感兴趣，并让这里成为大连种植樱桃最集中的区域，是因为他们得到了一个最为直接的“助推器”。
崔德盛所说“助推器”，是大连政府对大樱桃种植的扶持政策。
听崔德盛谈樱桃，有两大特点：一是各种数据信手拈来；二是谈话内容随兴所至。言语间，他不时地推介着荞麦山村潜在的发展优势。“从2003年的每亩补助150元，并且连续补助5年到2008年市、区两级政府补助给每个风雨棚6000元，这些政策大大刺激了农民种植樱桃的积极性”，崔德盛说，除了上级政府的补贴外，我们村里还拿出资金，对每个蓄水量超过8立方的小蓄水池，直接补助500元。崔德盛手指窗外说，“我们村现在不但耕地种满了大樱桃，就连房前、屋后和菜园地，也都被家家户户种上了大樱桃。” 当记者问村委会院里正在加工的那些圆管，是不是用来为樱桃树做风雨棚时，崔德盛脸上露出了肯定的笑容，他建议记者到樱桃园里走走。
在荞麦山村的樱桃园，记者看到了一块用大理石做成的标志牌，上面写着“沃尔玛大连大樱桃农超对接基地”。崔德盛告诉记者，这里已经获得了无公害产地认证，连续两年成为大连樱桃节主采摘园。并与沃尔玛建立了“农超对接”，实现了农产品健康发展的科学模式。
“能成为大连唯一一家与沃尔玛进行"农超对接"的樱桃园，与荞麦山村的土地较为集中有很大关系”，崔德盛说，荞麦山村现有2000亩耕地，基本都种植了樱桃。这样的集中连片，不但适合搞整体、集中的农业灌溉设施，还方便技术人员进入田间统一指导。
街道副主任于文英告诉记者，为壮大大樱桃产业，上级政府在大樱桃种植、苗木、水利配套和万亩基地建设方面给予资金支持，并且，在政府的安排下，每年技术人员下乡到田间地头指导果农都不会少于10次。这样的手把手指导，让果农种出的樱桃品质越来越好。2007年3月，“金州大樱桃”被国家工商总局商标局在大樱桃产品上核准注册为地理标志证明商标。
品牌效应
放大了樱桃的含金量
“对地理标志的使用，国家是有严格程序的，但能得到认可，会给农民带来更多实惠”，于文英告诉记者，按照该标志使用规范，金州区推广了“百（一百名技术员下乡）、千（一千个果农示范户）、万（一万户农民致富）工程”，从2007年获得“金州大樱桃”这个地理标志后，全区使用这个统一商标的果农，每年至少增收10％以上。再过几年，也就是现有的大樱桃到了盛果期，会有更多的果农从中尝到甜头。
有资料表明，我国已有3000年樱桃栽培的历史，大连的百年大樱桃史只是其中短短的一章，并且长期没有进入生产栽培，多在农村庭院和城市郊区零星种植。然而经过改革开放后30多年的播种和推广，特别是近10年来在政府政策引导和专项资金扶持下，大连市的樱桃产业以超常规的速度发展，到目前已建成42万亩樱桃基地。
于文英说，樱桃的价格一直比苹果、梨、桃子等水果高出很多，但我国适合大樱桃的栽培区域很狭窄，只有辽东半岛的南端、胶东半岛的北端和秦皇岛等围绕渤海湾的少部分地区能够大面积栽培。而地处北纬38度至40度之间的金州，因得黄渤海之利，冬无严寒，夏无酷暑，温和湿润，四季分明的气候条件加上得天独厚的土壤，十分适合栽种大樱桃。
于文英回忆说，为了让农民积极主动地去栽种樱桃，早在1995年春天，金州区就把农业良种示范场搬到了大魏家街道的连丰村。到1999年，良种示范场种植的1万多棵樱桃树进入了丰产期。“那时候，看着那片果实累累的樱桃树，没有人舍得摘。”
“正是因为有了这片被列为国家级"星火项目"的樱桃示范区，调动和鼓励了农民发展大樱桃的积极性，加上后来政府实行对农民进行种植补贴和水利工程配套，并拨出专款成立了百人科技服务队，才得以让金州成为全国县区级规模最大的大樱桃基地；成为有了地理标识的、促进农民增收的重要产业；成为农业观光旅游的主导产业；成为农业出口创汇的支柱产业。” 于文英感慨地说。
“有了这块含金量极高的牌子，那该如何规范使用这个地理标识？”对于这个问题，大魏家街道党工委书记刘文峰有着更长远的想法，“我们不光是把这个地理标识交到农民手中，还按照制定好的"金州大樱桃"统一标准，派技术员深入到每一位果农家，进行技术指导，使大樱桃在种植、管理、储存、运输、加工等环节上全部统一。只有这样做，才能不断提高大樱桃的知名度，并能为今后得来的其它品种水果地理标识，提供可借鉴和推广的经验。”
“对于那些不符合标准、或不按标准执行的樱桃园，我们将坚决取消其地理标识”，刘文峰对此态度坚决，“只有通过严格和规范的管理，才能保障水果的安全，促进大连大樱桃这个产业可持续发展。”
资源整合
让樱桃品牌更加壮大
从2001年起，大连市就把扶持大樱桃作为建设新农村的支柱产业，到目前，全市拥有42万亩种植面积，已成为全国地市级最大的樱桃生产基地，占全国种植面积的近一半。金州和旅顺口两个区的大樱桃种植面积分别超过10万亩。大樱桃产业已成大连市农民增收致富的“黄金产业”。
“这本来已经是很让人欣慰的事情了，但市政府今年又把大连与樱桃有关的节日进行了整合，轰轰烈烈地打造全产业链”，街道副主任于文英说，“从今年开始，大连市樱桃节将改变过去各自为战的局面，统一在"2011中国大连国际樱桃节"这一品牌大旗下，以金州新区为主会场，设四大分会场，主分会场统一评选确定精品樱桃采摘园、标准樱桃采摘园，统一格式制作采摘游手册，统一宣传促销，结束过去的单打独斗局面，集中力量打造国际性节庆品牌。”
据了解，近年来，大魏家街道一直把“积极做大品牌效应、全力打造特色旅游之乡”当做发展目标，以“品尝大樱桃、体验乡村游”为主题，通过丰富多彩、形式多样的农家游、渔家游活动，吸引更多的国内外游客到大魏家来坐客，体验和感受这里乡村淳朴的民风民俗和秀美的山水风光，带动农村生态环境改造，全面推动旅游业发展。
毫无疑问，这一系列华丽动作的幕后推手非政府莫属。大魏家街道主任王斌说，作为主会场的所在地，大魏家街道已投入资金300余万元进行河道治理、修建河岸木栈道及水电设施配套建设。特别是新建成的大魏家5000平方米文化活动中心及占地20000平方米的文化广场，不但可以承接500人大型会议及各种文艺演出，还能为采摘游和乡村游提供一条龙服务。“我们在逐步完善采摘园设施建设的同时，还进一步加强软环境建设”，王斌介绍说，我们在各村开展大环境治理工作，对公路、村路、通往各樱桃园的道路两边进行环境整治。同时也对采摘园引导员、机关工作人员、采摘园主、餐饮等配套设施服务人员进行仪表、礼仪、语言、园情介绍、周边旅游景点推介等相关方面的培训。另外，我们重点对果品农药残留进行检测，并对辖区内的饭店、食品经营企业进行排查、宣传，确保就餐环境卫生整洁和食品安全。
“当然，我们一直在利用大樱桃节的有利契机，与招商推介相结合，以"观山、赏海、品樱"为主题，做宣传推广工作，进一步提高大魏家的知名度。同时扩大自主品牌的销售覆盖面，促进农民增收。”
王斌告诉记者，大连国际樱桃节主会场设立在大魏家街道，最直接的收益就是提高了知名度，拓宽了销售市场。果农刘德汉从侧面证实了王斌的说法，他果园里的樱桃，因为有了樱桃节这个“金字招牌”，前来收购樱桃的经销商遍布国内各地，樱桃销售根本不用愁。
在采访中记者了解到，整合樱桃产业资源，从普通果农到镇村干部，几乎都在这一观点上达成了共识。刘文峰说，为做大做强樱桃这一特色产业，街道还需注重樱桃生产标准化、生态化，围绕优质无公害的生产，全面推广使用生物农药、生物有机肥等新技术，综合采用物理、生物等技术防治病虫害，使樱桃在内在品质上实现质的提高，然后通过“大连樱桃”这个品牌形象，加快大连樱桃迈出国门走向世界的步伐。
现代农业
走可持续发展之路
“现代农业发展，要走出一条适合自身发展的特色之路”，王斌认为，现代农业要以现代理念和先进科技为支撑，实现从传统农产品到标准化生产，再到产业特色和产品品牌的转变和塑造。
王斌介绍说，大魏家街道地处大连金渤海岸现代服务业发展规划区内，而金渤海岸现代服务业发展区是辽宁沿海经济带上唯一的现代服务业发展区，已被确定为大连新市区的城市副中心。作为国家发展战略的滨海新区域，如何在总体规划上实现与现代服务业发展规划区有机融合，主动承接现代服务业的辐射，是街道必须考虑的问题。“要发展现代都市农业，下一步需认真做好大魏家都市农业示范区的总体规划工作”，王斌说，“我们打算让这里成为集特色农业、休闲观光农业于一体，现代农业与现代服务业相融合的现代都市农业聚集区。并且要以樱桃产业和乡村旅游资源为平台，以大樱桃节为契机，大力发展设施农业、休闲观光农业，成功打造并推出自主品牌，在提升大魏家知名度和社会影响力的同时，也为增加农民收入开辟出更有效的发展途径。”
“我们现在的目标是大力发展现代都市农业，建造城市后花园，促进现代都市农业与现代服务业协调发展，使现代都市农业成为现代服务业的配套和延伸”，刘文峰在他那间能俯视大魏家街道文化广场的办公室里告诉记者，“城市化正成为区域经济增长的动力和源泉，"低碳经济"这个新的发展理念，将成为我们街道打造新兴产业有效的产业经济发展模式的深层次命题。我们会充分利用大樱桃等有利的农业资源和沿海优美的生态环境，同观光旅游业有机结合，建设一种高度规模化、产业化、科技化、市场化的现代农业，使之形成融生产性、生活性、生态性于一体的现代都市农业。”
刘文峰说：“下一步，我们在经济与社会均衡发展的同时，要抓住大连国际樱桃节主会场永久落户大魏家街道这个契机，用建设农产品博物馆、农产品交易市场、农产品专项研究所等一批具体项目，延伸和放大生态农业产业与旅游业完美结合的循环链条。这样不但可以增加农业劳动者的就业机会和收入，又可以扩充旅游业就业空间。”说到这里，刘文峰话锋一转，“尽管我们的樱桃产业在整体水平上领先全国，但是我们也有一种深深的危机感”，他分析说，因为有的樱桃园过于分散，还没有形成有效规模，樱桃的产业链条也有待完善，尤其是与旅游业相关产业配套和延展，仍然存在规模不大、质量产量不高的难题。
刘文峰认为，就樱桃产业而言，“只有大才意味真正的强”。今后的樱桃产业发展，必须在更高层次上提升樱桃生产的科技含量，以科技提升品质。目前，大魏家虽然已经有了2万亩樱桃园以及几十个“精品示范园”，但要把最新、最强技术以点带面传授给广大果农，改变某些农民传统的产业种植模式，还需做大量的工作。
果农刘德汉这些年就一直在默默做着这项技术推广工作。刘德汉说：“我每天都会早早起床，平时除了管理果园外，还对村里的20个示范户和500户果农进行果树指导。”在这个1000多户的村子里，刘德汉已经成了公认的大樱桃种植能手。“我曾用四个半月时间，在辽宁果树研究所专门学习樱桃的栽培技术”，他非常骄傲地说，他现在所帮扶的500多户农户已经实现从剪枝、浇灌、喷药到施肥等方面的一条龙管理。
“我们一直把樱桃产业当成一个潜力巨大的产业大连樱桃也正以一种独特的方式展示自己的品牌，只是这个产业的潜力还处在刚刚释放的阶段”，刘文峰非常乐观地预测，“一旦这个产业潜力开始大量释放，就意味着区域经济会出现大幅度增长。”
——大连：小樱桃成大产业
