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中国国际(大连)海鲜美食文化节在大连港15库外广场拉开大幕
作者:小胡    文章来源:大连晚报    点击数:    更新时间:2016/8/19

中国国际(大连)海鲜美食文化节在大连港15库外广场拉开大幕

 

    海鲜全荟萃,东港渔香飘。波士顿龙虾、蓝鳍金枪鱼、法国生蚝、西班牙红虾、帝王蟹、黑金鲍……30多个国家的百余种鲜活海鲜,四座海鲜大蓬内的100口蒸锅齐烹饪,如此盛况就在大连港15库外广场的中国国际(大连)海鲜美食文化节。
    本次海鲜节由大连创意产业中心、大连年年有渔渔业有限公司联合举办,将从8月一直持续到10月7日。波士顿龙虾、加勒比海龙虾、俄罗斯帝王蟹、皇后雪蟹、西班牙红虾、等来自世界各大知名海洋渔场的百余种明星海鲜汇聚于此,让高档国际生鲜不再陌生;亲民价格让市民品尝正宗的国际海鲜。
    一、真正鲜品汇,最惠大连人
    在诸多名目的海鲜美食节当中,本次中国国际(大连)海鲜美食文化节是真正融汇世界各地渔场参与其中的海鲜文化节。为突出本次海鲜节的国际性,组委会将鲜活的波士顿龙虾、古巴小蜜蜂龙虾、俄罗斯帝王蟹、皇后雪蟹、西班牙红虾、等来自世界各大知名海洋渔场的百余种明星海鲜汇聚于此,让高档国际生鲜不再陌生。而为让市民能够轻松享用国际海鲜美食,主办方借助自身优势,打造“渔场-餐桌”模式,去除中间商环节,亲民的价格,真正让市民用大连海鲜的价格,品尝正宗的国际海鲜。
    二、环球海鲜明星打造6大主题海鲜馆
    本次海鲜节根据渔场海域和烹饪风格,分成六大主题馆:主打国际海鲜的国际海鲜汇馆,在这里你能够品尝到来自世界各国明星海鲜,各种蒸煮、烧烤、辣炒,实现海鲜的多元化料理;东南亚海鲜自助馆主推东南亚风情海鲜自助;草原与大海馆里,国际海鲜邂逅烤肉,同时“鸿雁”每天推出半小时草原歌舞器乐表演,让人大快朵颐、纵情歌舞;韩国馆和德国小镇让韩国炸鸡、德国啤酒相得益彰;日式风情馆里,让您凭临海风,品味独具特色的日式寿司、刺身、美食;另外,休闲特色区里,有巨大型设备为您奉上海味爆米花,鱼型模样的韩国冰淇淋,还有各种特色酒水、用品,让你“爽”到底。
    三、12个超大暂养池只为品质安全
    为保证市民在海鲜节上能够吃上安全美味的海鲜,主办方特意修建了12个超大鲜活暂养池,大连海鲜节中的首例,真正的不欺客,不宰客。海洋馆级的维生系统和水处理系统,让海鲜在端上餐桌之前保持鲜活,真正做到现捞现“歹”,安全放心。开放式的暂养池,也成为了家长带孩子认知海洋生物的“水族馆”,这在大连海鲜餐饮市场,尚属首次。而12个暂养池也成为永久设施,为以后每年举办的海鲜节保驾护航。
    本次海鲜节将从8月11日持续至10月7日,在这两个月里,市民又多了一个亲海品鲜的好去处,这场真正的国际海鲜盛宴也定会推动大连旅游及海洋文化向更高层次的目标迈进。
    四、国际海鲜汇馆“四大特惠”
    世界各地百家捕捞公司与15库国际海鲜节共同携手打造鲜活海鲜特价促销!主打国际海鲜,在这里你能够品尝到时来自世界各国明星海鲜:波士顿龙虾、加勒比海龙虾、俄罗斯帝王蟹、皇后雪蟹、西班牙红虾等,各种蒸煮、烧烤、辣炒,实现海鲜的多元化料理。
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