昨日，针对种种关系到老百姓切身利益的食品安全问题，市产品质量监督检验所副所长、总工程师李海燕，对来到质检所参观的沙河口区中山公园街道社区的群众代表进行了耐心解答。

　　李海燕说，“目前大连共有1200多家经生产许可的食品生产企业，基本涵盖了国家食品生产准入的28大类食品的生产，地产品牌产品的质量总体是过关的。”李海燕提醒消费者，购买食品最好到大商场和超市，尽量别买散装食品。到小超市或农贸市场购买食品时，还要注意掂量掂量产品的成本，如果售价明显低于成本，在质量上肯定难以保证。

　　李海燕透露，作为市政府今年为老百姓办的15件实事之一，大连市食品生产安全公共检测服务平台正在加紧建设中，预计年底前将建成并向市民开放。

　　李海燕介绍，这个平台主要是通过引进先进的检测设备，建设世界先进、国内一流的食品检测实验室，提升我市对食品安全检测和预警的技术实力。平台建成后，将在网站上向老百姓公示检测能力，以及我市1200多家食品生产企业的分布情况、生产情况和技术能力，让老百姓充分了解这些企业能干什么和不能干什么。此外，还将开辟权威的食品专家专栏，为老百姓讲解食品安全知识，推动我市食品安全消费环境进一步改善。

大连食品安全检测平台预计年底建成并向市民开放